Здравствуйте!
Меня интересует вопрос: сколько мне надо (сколько можно) есть? По весу ориентироваться не могу: слава Богу, сколько бы я ни ела, не полнею (более склонна к понижению веса, из-за хронической бессонницы, долихомегаколона и индвивидуальных особенностей обмена веществ). На аппетит тоже полагаться не могу (он у меня больше, чем надо: еда для меня - к стыду моему, главное удовольствие жизни, и если не буду ограничивать себя, могу есть, наверное, почти сколько угодно; диспепсии после этого нет). На других людей тоже ориентироваться не могу (в семье все в возрасте, а мне 32 года).
При этом, конечно, знаю, что слишком много есть вредно (а значит, в нравственном отношении нехорошо).
Так как мне ориентироваться? Считать калории? Но, насколько я знаю, у всех энерготраты разные. Живу в Мурманске (на Крайнем Севере), но работаю в помещении. Слышала, что на Севере можно есть больше. Это значит, что когда сильные морозы, можно есть больше, чем летом? И насколько? Работа умственная, но много занимаюсь домашним хозяйством, хожу пешком и т.д. А когда обострение бессонницы, вес вообще может сильно падать, даже если ем как обычно или больше (не знаю, за счет каких физиологических механизмов и значит ли это, что можно тогда есть больше).
И ведь, наверное, считать надо не только калории но и, по крайней мере, объем? (Все питательные вещества по отдельности посчитать невозможно, да и бессмысленно, т.к. что именно мне есть, не всегда зависит от меня).
Может быть, какие-нибудь книги посоветуете (я бы взяла в библиотеке)?
Спасибо.
Ответы
Внимание! Имена специалистов пишутся красным шрифтом со ссылкой на их профиль. Остерегайтесь мошенников, не высылайте никому деньги!