В растениях омега- 3 находится в форме альфалиноленовой кислоты (если толко это не холодноводный фитопланктон) и для того чтобы быть полезной организму она должна пройти ряд превращений чтобы образовались докозогексаеновая и эйкозопентаеновая кислоты. ДГК нужна для построения и обновления клеток мозга. ЭПК - для наработки клеточных гормонов простагландинов, лейкотриенов и т. п. Исходите из того, что соотношение омега- 3 и омега- 6 жиров в рационе должно быть максимум 1: 1, минимум 1: 5. Ели у Вас в порядке метаболизм ПНЖК 1- 2 столовые ложки льняного масла могут обеспечить желательный минимум.
Ответы
Внимание! Имена специалистов пишутся красным шрифтом со ссылкой на их профиль. Остерегайтесь мошенников, не высылайте никому деньги!