Уважаемый доктор! На одном сайте прочитала
интервью врача, уже не помню доктора или кандидата
наук, она делится своим опытом - в течении
нескольких лет они с мужем придерживаются
раздельного питания. В результате сбросили вес,
улучшилось самочувствие, повысилась
работоспособность и т. д. Меня удивило другое. Она
говорит, что из нескольких диет раздельного
питания разных авторов выбрала наиболее приемлимую
для себя. В этой диете к нейтральным продуктам
(сочетающимся и с белками и с углеводами)
относятся помимо прочего: сливочное и подсолнечное
масло, маргарин, все молочные продукты кроме
молока (творог, кефир, сметана, йогурт), а также
копченые мясо, рыба и курица. В жареном или
вареном виде последние продукты относятся к
белковым, так же как и цитрусовые и ягоды (кроме
черники) - то же белковые. Что вы скажите о таком
разграничении? Срасибо.